Moi c'est Lynda,

 

Originaire des Hauts de France, en 2001, mon mari et moi avons migré dans la belle région du Nord Isère limitrophe avec l’Ain, pour le travail.

 

Passionnée de cuisine, je partage mes bons petits plats avec ma famille, mes amis, mes voisins, et c'est après l'obtention de mon CAP de cuisine en juin 2024 que j'ai pu perfectionner certaines techniques de cuissons, de découpe de viandes et de légumes.

 

Après plus de 31 ans dans la grande distribution, j’ai décidé de ne plus rêver ma vie mais de vivre mon rêve : ouvrir ma chambre et table d’hôte dans ma maison, située à Porcieu-Amblagnieu, petite commune dans le département de l’Isère en région Auvergne-Rhône-Alpes.

 

Accueillante et sociable, j’ai envie de partager mes spécialités culinaires, tel que le  « bigos » plat polonais hérité de mes origines maternelles, la « carbonnade flamande » plat typique du Nord ma région natale ou encore le « ramequin » fondue bugiste.

J'ai aussi à cœur de faire découvrir  toutes les richesses et la beauté de ma région d’accueil à mes futurs clients.